新学期来临，为进一步提高校内商户食品相关从业人员业务素质，加快知识更新，不断推进食品安全诚信体系建设，切实规范食品生产经营行为，落实商家履行食品安全主体责任，提升校园食品安全保障水平，8月31日，后勤管理处组织食品安全培训。后勤处管理人员、超市及水果店等商家从业人员30多人参加了此次培训。
本次培训聘请大润发维扬店食品安全总监裴斌进行主讲，主要从食品安全定义与类别、食品安全法律法规、食品卫生标准、食品卫生与安全管理、应急处置五个方面做了详细的讲解。
会上，后勤管理处副处长薛文峰要求商户负责人强化食品安全责任意识，加强安全管理，认真开展自查整改，排除安全隐患，杜绝食品安全事件发生，后勤职能部门将一如既往的做好服务，指导商户规范食品安全管理，同时强化日常监管和抽查力度。
通过此次培训，学校相关商户从业人员的食品安全知识水平得到了提升、安全责任意识得到了进一步加强。推动了校园食品安全工作健康发展，确保广大师生饮食安全。